Accueil

Reproduction

Elevage

Transformation

Boutique

Visites

Foires

Liens

Naissains

Contact

Visites gratuites de l'élevage

Du 15 juin au 15 septembre, tous les mercredi, vendredi, samedi et dimanche de 10h à 19h.

C'est avec plaisir que nous vous accueillons à la ferme de juin à septembre pour vous faire visiter notre élevage. vous découvrirez tous les aspects de l'élevage de l'escargot (hibernation, reproduction, incubation, élevage, transformation) ainsi que tous les petits secrets qui nous permettent d'obtenir un produit de très grande qualité.

Nous accueillons également les groupes et les scolaires (sur rendez-vous).

Pour tous renseignements, appellez Sylvie au 06.72.20.27.21.

Les visites sont gratuites pour tous.

Ouest France Scaër - samedi 09 août 2008

Un public record a visité l'élevage d'escargots à Kernevel - Scaër Quatre-vingt personnes ont pris part mardi pour la visite de l'élevage d'escargots de Kernevel de Sylivie Lamouric. Un record. Tous ont présenté un vif intérêt pour cette découverte peu commune mise en place par l'office de tourisme. Sylvie Lamouric, héliticultrice, et son compagnon ont présenté leur élevage d'escargots labellisé bio et leurs produits gastronomiques de fabrication artisanale.

Les visiteurs ont pu appréhender les diverses phases de production: de la mise en parc, au conditionnement, aux plats préparés en passant par la longue période d'engraissement Les visiteurs, petits et grands, ont posé diverses questions sur la vie de l'étonnante bestiole. La visite s'est terminée par une dégustation des produits et notamment les Toastines que l'on retrouve natures ou truffées et que l'on déguste sur du pain, le tout passé au four. Parallèlement, l'office de tourisme offrait un pot de l'amitié qui fut lui aussi très apprécié.

L'Escargot de Cornouaille - La Croix Lanveur 29140 Kernevel
Tel : 02.56.10.04.07 Mobile : 06.72.20.27.21 ou 06.37.32.16.08 Fax : 02.98.57.84.91